Kitap Pasta

İnsanın kitap kurdu bir yeğeni olunca teyzesi de ona kitap şeklinde doğum günü pastası yapar 🙂 Kek, ganaj, pastacı kreması diğer pasta tarifimdekilerle aynı. Sadece bu pastada kitap sayfalarının beyaz olmasını istediğim için ganajı beyaz çikolata ile yaptım. Buradaki tek püf nokta ise; şayet ganajınız beyaz çikolata ile olacaksa çikolata ve krema ölçüsünü birebir değil […]

Yılbaşı Pastası

Yeni yıl, yeni yıl, yeni yıl, yeni yıl herkeseeee kutluu olsunnn, Yeni yıl, yeni yıl, yeni yıl, yeni yıl  herkeseeeee mutlu olsuunn ! 🙂 Siz bunu şarkı şeklinde okumaya çalışın 🙂 Küçükken ne çok söylerdik bu şarkıyı okulda 🙂 2016 geldi hoş geldiii 🙂 Yeni yıldan tek dileğim sevdiklerimi benden almaması olsun başka da birşey […]

Buttercream (Yağlı Pasta Kreması)

Aslın pek de Türk damak tadına uygun bir krema değil ama neredeyse tüm yabancı tariflerde pasta sıvamada bu tip kremalar kullanılıyor. Buttercream in de birkaç çeşidi var; swiss buttercream (yumurta akı kullanılıp benmari usulü pişiriliyor) , American Buttercream (tamamen yağ ve pudra şekerinden oluşuyor) ve tarifini bir çok sitede ve blogta gördüğüm benim de pastada […]

Jelibonlu Yaş Pasta

En sevdiklerinizden biri Jelibon delisiyse ve üstelik bir de doğum günü varsa ilk akla gelen pasta teması Jelibon olur 🙂 Haa bir de yakın bir arkadaşınız ise bu yeni bir şeyler denemekten hiiç çekinmezsiniz 🙂 İlk buttercream ve ombre denemeli pastamın detaylarını aşağıdan ulaşabilirsiniz. Nice güzel, sağlıklı,  huzurlu yaşların olsun arkadaşım 🙂 Pandispanyası için buraya, […]

Monster High Temalı Pasta

Veee karşınızda arkadaş grubumuzun ilk göz ağrısı biricik Ekin’ imiz için yaptığım Monster High temalı pasta… Nice sağlıklı, mutlu, başarı dolu yılları olsun 🙂   Pastanın pandispanya tarifi için buraya, pastacı kreması için buraya , ganajı için buraya tıklayabilirsiniz.