Diyet Çubuklar

Kendimi bu ara kalorisi az tadı güzel şeyler bulmaya vurduğum doğrudur 🙂 Bu tarifi inanın nerde kimin sitesinde okuduğumu hatırlamıyorum ama üzerinde ben de biraz oynamalar yaparak aşağıdaki gibi bir şey çıkardım. tadı nasıl mı oldu? bence daha geliştirilebilir bir tarif; arkadaşımın önerisiyle belki biraz dereotu, peynir vs eklenebilir. Bakalım onu da deneyince sonucu yazarım […]

Bademli Diyet Kurabiye

Aslında bu kurabiyenin tarifini daha önce diyet kurabiyeler kısmında vermiştim. O ilk denememdi ve fındık unu kullanmıştım. Bu sefer fındık unu yerine badem unu kullandım (bademleri rondoda çekerek badem unu elde edebilirsiniz) ve üzeri kızarana dek biraz  daha fazla pişmesini bekledim. Aman bu adımda dikkat edin altını yakabilirsiniz 🙂 Tarifine buradan ulaşabilirsiniz, beyaz kurabiye olan. Fındık unu yerine […]

Diyet Kurabiyeler

Diyet yapıyoruz diye kurabiyeden uzak duracak değiliz ya 🙂 Bu tarifler hem çok masum hem de çok sağlıklı. Tarifleri aldığım Burcu Hanım’a çok teşekkürler 🙂 Kendisini instagramda @alkaliburcu.nyc ismiyle takip edebilirsiniz. BEYAZ KURABİYE: Malzemeler: 200 Gr. tuzsuz lor 1 su bardağı çekilmiş çiğ fındık veya fındık unu 4 – 5 adet iri hurma 1 yumurta […]

Mahlepli Kuru Pasta

Malzemeler: – 250 gr. margarin (1 paket , yumuşamış olacak) – 4 yemek kaşığı yoğurt – Yarım çay bardağı sirke (üzüm sirkesindense elma daha iyi oluyor) – 2 çay kaşığı şeker – 2 çay kaşığı tuz – 1 silme yemek kaşığı mahlep – 4,5 – 5 su bardağı civarında un. (ununuzun yoğunluğuna göre yavaş yavaş ekleyin) […]

Krem Şantiden Kakaolu Kurabiye

Malzemeler: – 1 poşet kakaolu krem şanti – 1 su bardağı sıvı yağ – 3 çorba kaşığı pudra şekeri – 3 su bardağı un -1 paket vanilya   Yapılışı: 1) Hamur yoğurabileceğiniz bir kaba önce sıvı yağı koyalım. 2) Geri kalan tüm malzemeleri karıştırıp eleyerek yağa ekleyelim. 3) Kulak memesi yumuşaklığında, şekil verebileceğimiz kıvama gelene […]

Şeker Hamurlu Nişan Kurabiyesi

İlk şeker hamurlu konsept kurabiye toplu siparişimi biricik eşimin biricik kardeşinin nişanı için yaptım. İtiraf etmeliyim ki zevkli bir iş olmasına rağmen bir o kadar da uğraştırıcı ve yorucu bir işmiş. İlk deneyimim olduğundan mıdır yoksa ilk sefer için fazla uğraştırıcı bir desen seçmemden midir nedir bilemedim ama 75 adet kurabiye yapımı, süslemesi, poşetlemesi tüm bir günümü […]

Sünnet Kurabiyeleri

Daha önceki tariflerimde bulunan kurabiye hamurunu bu sefer sevgili Çınar’ın sünnet düğünü için hazırladım. Kurabiyenin tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Süsleme kısmı ise tamamen hayal gücünüze bağlı 🙂 Bakın bakalım beğenecek misiniz 🙂  

Leopar Desenli Kurabiye

Özel davetlerinizde herkesi şaşırtacak güzellikte ve tatta bir kurabiye. Kurabiyenin tarifine buradan ulaşabilirsiniz Yapılışı: 1) Tarife göre hazırladığınız kurabiye hamurunun 1/4 ünü ayırıp ayırdığınız parçayı da ikiye ayırın. 2) Ayırdığınız parçalardan birine istediğiniz renkte çok az gıda boyası, diğerine de kakao ekleyip iyice yoğurun. 3) Kakao eklediğiniz parçayı dikdörtgen şeklinde açıp içine gıda boyası ekleyerek […]